TY - BOOK ED - Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion (FAO) TI - La nutricion: : ¿Es la obesidad la epidemia del siglo XXI? T2 - El estado del planeta SN - 978-92-5-130760-1 PY - 2018/// CY - [s.l.] : PB - FAO, , El Pais KW - Medio ambiente KW - Proteccion del medio ambiente KW - Recursos naturales KW - Planeta tierra N1 - Incluye referencias bibliográficas N2 - Ni dietas milagro ni alimentos mágicos. Este libro va un paso más allá y aborda el desafío al que se enfrenta la humanidad en un mundo con una población en crecimiento. Debemos alimentarnos todos y alimentarnos bien en un contexto global complejo, que combate paradojas como esta: hoy en el mundo hay más del doble de personas con sobrepeso que personas que sufren hambre ER -