Sitopía : (Registro nro. 126768)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00383nam a2200145 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 126768 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | ES-MaFOS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20230316184307.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 230316s2022 sp er 000 0 spa d |
| 017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL | |
| Número de copyright o de depósito legal | D.L. M-22772-2022 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 978-84-125540-0-7 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UVA |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia modificador | ES-MaFOS |
| 080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL | |
| Número de la Clasificación Decimal Universal | 502.131.1 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Steel, Carolyn |
| 9 (RLIN) | 99218 |
| 245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Sitopía : |
| Resto del título | cómo pueden salvar el mundo los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Carolyn Steel ; traducción de Efrén del Valle |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Capitan Swing, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | D. L. 2022 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 417 p. ; |
| Dimensiones | 24 cm |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | Sitopía es la continuación de "Ciudades hambrientas". Durante milenios, la comida ha dado forma a nuestros cuerpos y hogares, nuestra política y nuestro comercio, nuestros paisajes y nuestro clima. Se podría decir que la comida es la herramienta más poderosa para transformar nuestras vidas y el mundo. Mientras que "Ciudades hambrientas" explora cómo el viaje de la comida a través de la ciudad ha dado forma a las civilizaciones a lo largo del tiempo, Sitopía comienza con un plato de comida y viaja hasta el universo. La comida anima nuestros cuerpos, hogares y sociedades, la ciudad y el campo, la naturaleza y el tiempo: siete escalas que forman los capítulos del libro. Steel explora los efectos que interactúan de múltiples maneras interconectadas. Desde las normas culturales en las que nacemos hasta los gustos y preferencias personales que afectan a nuestra salud y placer individuales, pero también a la vitalidad de las economías locales, la geopolítica global y la ecología. La forma en que buscamos, hacemos y consumimos los alimentos ha definido la historia de la humanidad. Pero, al olvidar nuestra herencia culinaria y depender de alimentos baratos y producidos de forma intensiva, hemos derivado hacia un modo de vida que amenaza a nuestro planeta y a nosotros mismos. ¿Y si hubiera una forma sostenible de comer y vivir? |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Industria alimentaria |
| 9 (RLIN) | 5424 |
| Subdivisión general | Aspectos sociales |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Efectos sobre el medio ambiente |
| 9 (RLIN) | 3515 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Consumo alimentario |
| 9 (RLIN) | 2198 |
| Subdivisión general | Aspectos sociales |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 45059 |
| Nombre de persona | Valle, Efrén del |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente de la clasificación o esquema de estantería | Universal Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libro adulto |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente de la clasificación o esquema de estantería | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Fecha del último préstamo | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Universal Decimal Classification | La Casa Encendida | La Casa Encendida | 16/03/2023 | 2 | 50 STE sit | 2000002921 | 28/03/2023 | 24/03/2023 | 16/03/2023 | Libro adulto |